残り物でもんじゃ焼き:ホットプレート

パパちゃんちゃん
パパちゃんちゃん @cook_40070137

多分こんな感じだろうで作ってみたw香ばしくとろーりアツアツもんじゃ焼きになりました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で簡単に出来たw

残り物でもんじゃ焼き:ホットプレート

多分こんな感じだろうで作ってみたw香ばしくとろーりアツアツもんじゃ焼きになりました♪
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材料

3人~4人
  1. 薄力粉 45㌘
  2. ソース(薄味~) 大さじ2~3
  3. 鰹だしのもと(薄味~) 大さじ1~2
  4. キャベツ 1/4
  5. 500ml
  6. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツみじん切り、薄力粉、水、鰹だし、ソースを混ぜる。

  2. 2

    油を強いたプレートで先に細かく切った焼きそばをソースのみで味付けして焼く。

  3. 3

    混ぜといた材料をプレートに流し入れ、沸騰したら出来上がり。

  4. 4

    トッピングでチーズ入れた。他にもあれば追加する。

コツ・ポイント

トッピング材料はお好みで。チーズ、ベビースター、天カス他。
少し焦がした方が美味しかったよ。

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