たけのこ卵焼き
ひまあゆ @cook_40046302
旬のおいしいたけのこをみんなが大好きな卵焼きにしました。お弁当のおかずやつまみにもバッチリです。
このレシピの生い立ち
旬のおいしいたけのこをいろいろな食べ方で楽しみたくて
たけのこ卵焼き
旬のおいしいたけのこをみんなが大好きな卵焼きにしました。お弁当のおかずやつまみにもバッチリです。
このレシピの生い立ち
旬のおいしいたけのこをいろいろな食べ方で楽しみたくて
作り方
- 1
あく抜きしたたけのこを用意する
-
- 2
たけのこをみじん切りする
-
- 3
卵焼き器にたけのこを入れ乾煎りする
-
- 4
調味料を入れ炒りつける
-
- 5
卵に白だしを入れときほぐしておく
-
- 6
４に５を入れ気泡をつぶしながら焼いて巻いていく
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- 7
卵を何度かに分けて巻き上げる
-
- 8
焼き上がり
-
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