乾燥わかめと切り干し大根のすっぱいスープ-レシピのメイン写真

乾燥わかめと切り干し大根のすっぱいスープ

saoriis
saoriis @cook_40163193

ローカロリーで、お腹いっぱいになるうえに超簡単!
めんどくさがりでも、すぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
包丁もお鍋も使わずすぐ出来て、お腹いっぱいになりたかったので。
ダイエットにも使えるレシピだと思います。

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材料

小どんぶり一杯分
  1. 乾燥わかめ 食べたいだけ
  2. 切り干し大根 わかめよりは少なく
  3. 熱湯 スープボール一杯分
  4. 中華スープのもと 小さじ1くらい
  5. 少々
  6. 穀物酢 大さじ3
  7. 白ごま ひとつまみ
  8. ごま 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    どんぶり、若しくはスープボールに乾燥わかめ、切り干し大根を入れ、熱湯を注ぐ。

  2. 2

    中華スープのもとをしっかり溶く。溶けたら、穀物酢、塩、白ゴマを加え混ぜる。

  3. 3

    わかめと切り干し大根が柔らかくなったら、最後にごま油を加えて完成!

コツ・ポイント

個人的に穀物酢のほうが、米酢より癖がないかなと思います。
酢の量はお好みで調節してください。
わかめたっぷりに作ると、ローカロリーだけどお腹いっぱい食べれます♪

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レシピ作者

saoriis
saoriis @cook_40163193
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