テーブルパンde3種類のオープンサンド
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
テーブルパンをくり抜いて具材を詰め詰め…
甘い卵に、お豆入りのマッシュポテト、ミートソース風ミンチの3種類です。
このレシピの生い立ち
米粉パンをたくさん作ったのでおもてなし用にオープンサンドにしてみました。
テーブルパンde3種類のオープンサンド
テーブルパンをくり抜いて具材を詰め詰め…
甘い卵に、お豆入りのマッシュポテト、ミートソース風ミンチの3種類です。
このレシピの生い立ち
米粉パンをたくさん作ったのでおもてなし用にオープンサンドにしてみました。
作り方
- 1
パンの上を切り、包丁で切り込みを入れ中をくり抜く。
中身は潰して平たくして底に敷き詰める。
＊上の部分は蓋にする - 2
～卵～
ゆで卵をフォークなどで崩し、〇と合わせる。 - 3
～ポテト～
じゃがいもを塩ゆでし、フォークなどで崩し☆と合わせる。 - 4
～ミンチ～
フライパンでひき肉を炒め、＊と合わせる。 - 5
くり抜いたパンの中に具材をそれぞれ2個ずつ詰める。
蓋を乗せて完成。
コツ・ポイント
＊具材は目安です。
＊サンドイッチにしても◎
＊そのままおかずとしても食べれます＾＾
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