簡単★ナシゴレン
こたママ★ @cook_40157674
たまに食べたくなるナシゴレン！
大人用に作るときは、とうがらしなども入れちゃいますが・・これが、わが家の基本レシピです。
このレシピの生い立ち
夫と息子は、チャーハン好き！
私は、オムライスが大好き！！
両者・・歩み寄りによりナシゴレンが食卓にのる様になりました。(^ ^)v
簡単★ナシゴレン
たまに食べたくなるナシゴレン！
大人用に作るときは、とうがらしなども入れちゃいますが・・これが、わが家の基本レシピです。
このレシピの生い立ち
夫と息子は、チャーハン好き！
私は、オムライスが大好き！！
両者・・歩み寄りによりナシゴレンが食卓にのる様になりました。(^ ^)v
作り方
- 1
にんじん・ピーマンは粗みじん切り。
たまねぎは、薄切りにする。
★の調味料を合わせておく。 - 2
フライパンを熱し、ひき肉を炒める。
ピーマン・にんじん・たまねぎ・サクラエビも入れ
塩コショウで味付け。 - 3
肉と野菜に火が通ったら、ごはんを入れ炒め★のあわせ調味料を加える。
全体に味がなじんだら出来上がり。 - 4
目玉焼き（黄身が半熟）を作る。
サラダを添えて、盛り付ける。
コツ・ポイント
ナンプラーが苦手な方は、醤油オンリーで♪
ありあわせの野菜をプラスしてもいいですよ～っ(^o^)/~
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18847183
