超簡単たまたまレタスお味噌汁。

Qookoocoo
Qookoocoo @cook_40060607

レシピID :19054318のアレンジ版。
新玉ねぎのあまみと、レタスのシャキシャキ感がたまらない♪

このレシピの生い立ち
春の食材を使ったお味噌汁を飲みたいと思い作ってみました♪

超簡単たまたまレタスお味噌汁。

わたさな2016's cooksnap of when they made 超簡単たまたまレタスお味噌汁。.
ウメ吉さん's cooksnap of when they made 超簡単たまたまレタスお味噌汁。.
R♥︎marine's cooksnap of when they made 超簡単たまたまレタスお味噌汁。.
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レシピID :19054318のアレンジ版。
新玉ねぎのあまみと、レタスのシャキシャキ感がたまらない♪

このレシピの生い立ち
春の食材を使ったお味噌汁を飲みたいと思い作ってみました♪
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材料

２人分
  1. 新玉ねぎ １個
  2. レタス ２枚程度
  3. 卵 ２個
  4. 味噌 適量
  5. 出汁粉 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくしぎりにし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    水を注いだ鍋に玉ねぎを入れて煮る。

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったら、お味噌を入れ、卵を落とし、レタスを入れて完成。

コツ・ポイント

※レタスは最後に入れると色も鮮やかでシャキシャキ感も残ります♪
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面倒くさがりの主婦です。一児の母になりました。食べること大好きです。どんな料理も「簡単」をモットーに♪※約３年ぶりに我が家に電子レンジが！負けた感があるけど、文明の利器…やはり便利！！
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