鳥肉と豚肉でジャワカレー

Nete
Nete @cook_40200354

とくに凝った事もない本当普通のカレーです。
ご飯にはもち麦入れてます。
このレシピの生い立ち
鍋で余った肉達の救済。

鳥肉と豚肉でジャワカレー

とくに凝った事もない本当普通のカレーです。
ご飯にはもち麦入れてます。
このレシピの生い立ち
鍋で余った肉達の救済。

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材料

  1. 豚バラしゃぶしゃぶ肉 適量
  2. 鳥もも肉 適量
  3. 玉ねぎ 適量
  4. じゃが芋 適量
  5. 人参 適量
  6. 650cc
  7. ジャワカレー(辛口) 半量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・じゃが芋・肉類を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋で肉類を軽く火が通るくらいに焼く。
    玉ねぎ入れてしんなりするまで炒める。
    人参・じゃが芋も入れて炒める。

  3. 3

    水を入れてじゃが芋が柔らかくなるまで蓋をして煮る。

  4. 4

    カレールーを入れてしっかり溶かし、お好みで煮込んだら完成✩

コツ・ポイント

油は肉からでるので使いませんでした。

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