かわりダネ餃子
chiru524 @cook_40197487
具材も火を通してから春巻きの皮で三角にたたむだけ！少量の油で焦げ目つけるだけ！
このレシピの生い立ち
うちにあるマリッサソースを消費したくて。チュニジア料理に似たような物があるのでいけるかなと思い作りました！
かわりダネ餃子
具材も火を通してから春巻きの皮で三角にたたむだけ！少量の油で焦げ目つけるだけ！
このレシピの生い立ち
うちにあるマリッサソースを消費したくて。チュニジア料理に似たような物があるのでいけるかなと思い作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをラップで包んで500Wで7分レンチン。楊枝をさして通れば◎
- 2
じゃがいもの皮を熱々のうちに剥いてマッシュする。
濡れたキッチンペーパーで包みながらやるといいです。
※ヤケド注意！ - 3
マッシュしたじゃがいもに塩コショウで味付け
- 4
マッシュしたじゃがいも、ピザチーズ、生卵、アリッサソースを入れて春巻きの皮で包む。
水溶き片栗粉でしっかりと！ - 5
油をひいたフライパンで両面こんがりとなるまで焼く。
卵やチーズが出てきたりしますが問題ないです - 6
こんがり焼けたらできあがり！
お好みでケチャップ✕マヨネーズのオーロラソースやタルタルソースなど付けてどうぞ♡
コツ・ポイント
マリッサソースは少量で辛いです。無ければタバスコや他のデスソース的なのでも代用化！
中の具も茹でブロッコリーやさつまいもなど色々バリエーション出来ます！これからの季節かぼちゃも良いですね！
つくれぽ
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