炊飯器で肉じゃが⇒残り汁で…!

ねちゅ @cook_40037797
いちいち煮込んでいられない!それくらい簡単本格!下味不要なレシピでお試しあれ!一日置けば味も馴染む!残り汁ごはんもOK
このレシピの生い立ち
ガス代を抑えるため(笑)
炊飯器で肉じゃが⇒残り汁で…!
いちいち煮込んでいられない!それくらい簡単本格!下味不要なレシピでお試しあれ!一日置けば味も馴染む!残り汁ごはんもOK
このレシピの生い立ち
ガス代を抑えるため(笑)
作り方
- 1
いつも作ってる肉じゃがの材料を全て炊飯器へ入れて、アルミホイルで落としぶたをして炊飯ボタンを押す。※調味料も具材も全て
- 2
炊飯器に入れる順番はジャガイモ、ニンジンなどの硬めの野菜→お肉を上に被せる→調味料→だし汁をまわしかける
- 3
出来上がったらそのまま食べても美味しい!放置しておいても味が染み込んで美味しい!
- 4
残り汁を別の容器に移して、洗米する。残り汁をくわえて、3合なら3合の水位にぬるように水を加える。
- 5
味薄そうならここで醤油加えても良し!
このごはんならおかずなしで食べられる! - 6
普段作っている肉じゃががあまり煮汁の出ないレシピでしたら調味料とだし汁を倍量など増やしてみて作ってみてください。
- 7
5月2日 調味料を変更しました。
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