5分で簡単1品☆かぼちゃのバターソテー

わいずきっちん
わいずきっちん @cook_40051791

もうすぐハロウィン☆かぼちゃの美味しいこの時期に簡単アレンジでかぼちゃをバターソテーにしてみました(^^)お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
実家でとれたかぼちゃが半端に余ってしまったので、煮物じゃなくソテーにしてみては?と考えつきました。
おかずにも、お弁当にも、ぜひどうぞ。
作っているときの、バターとかぼちゃの甘くてよい香りがたまりません(^^)

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. バター 大さじ1弱
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5ミリくらいの薄さで食べやすい大きさに切る。ポリ袋に入れて2分レンジでチンする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、1のかぼちゃを投入、軽く焼き色がつくまで焼く。塩コショウで味を整えて完成!

コツ・ポイント

かぼちゃを焼くとき、焦げ付きやすいので、注意してください!
かぼちゃをもう少し厚くしてボリュームを出したいときはレンジの加熱時間を調節してください。

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レシピ作者

わいずきっちん
わいずきっちん @cook_40051791
に公開
甲州系金沢人です。豊かな食材に恵まれた金沢に移り住んで2年目、オリジナル加賀料理のレシピをアップしようと気合(だけ)で始めましたが、ズボラな性格とお酒好きがわざわいして、今のところただのズボラなおつまみレシピになってます・・・どうぞよろしくお願いします。
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