アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、ねぎは斜め薄切りにし、水にさらしておく。
- 2
そばを表記通り茹で、冷水でしめておく。
- 3
鍋にごま油をひき、しょうがを弱火で軽く炒めたら豚肉を入れる。
- 4
火が通ったら、水、だしの素、★調味料を入れ、軽く煮立たせ、そばを入れて少し温めたら器に盛る。
- 5
そばの上に豚肉、ねぎをのせ、お好みでラー油をかけたら完成！
コツ・ポイント
簡単なのでぜひ試してみてください！
味はお好みでめんつゆやしょうゆを少量加えてみてもいいかもしれません。
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