お弁当に！かぼちゃのツナマヨ焼き☆

オレンジリング's cooksnap of when they made お弁当に！かぼちゃのツナマヨ焼き☆.
もりあん農園's cooksnap of when they made お弁当に！かぼちゃのツナマヨ焼き☆.
★くまた★☆'s cooksnap of when they made お弁当に！かぼちゃのツナマヨ焼き☆.
*neige*
*neige* @cook_40079267

鉄板ツナマヨ味のお弁当副菜！
ほうれん草とクルミもプラスすれば、栄養と食感もアップ♡
このレシピの生い立ち
・お弁当という限られた空間に、少しでも緑黄色野菜を入れたくて。
・材料アバウトでごめんなさい。汗
作りたい分だけ、お好きな配分で作ってみてね^^ 適当でも、ツナマヨがちゃんとまとめてくれます。笑

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材料

アルミカップ１コ分
  1. かぼちゃ 一口サイズ３～４コ
  2. ほうれん草 かぼちゃの１／４くらい
  3. 塩コショウ 少々
  4. ☆ツナ缶 小さじ１
  5. ☆マヨネーズ 小さじ１
  6. ☆くるみ お好みで♪
  7. ☆塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃ加熱して、食べやすい大きさに切る。
    加熱の方法はお好みで♪(今回は、ストウブで蒸しました)

  2. 2

    ほうれん草を茹でて絞り、食べやすい大きさに切る。
    私は、大きめの粗みじん切りにしました。

  3. 3

    １と２に塩コショウをして、アルミカップに入れる。
    私はこの段階で、ストック用に冷凍保存もしました♪

  4. 4

    ☆を混ぜて、３にかける。

  5. 5

    ４をトースターで焼き、お好みの焼き加減で取り出して、完成！

  6. 6

    ※ほうれん草やくるみは、栄養と彩りアップのオプションなのでお好みでどうぞ♪
    かぼちゃの代わりにジャガイモも美味しそう^^

  7. 7

    ※すぐ食べる時は、＋とろけるチーズもおすすめ！
    トップ画像は、とろけるチーズバージョンです♡

コツ・ポイント

・かぼちゃはレンチン加熱する場合は、下にキッチンペーパー(レンジで使える物)を敷くと水っぽくなりません。
・温かいうちに食べる場合は、上にとろけるチーズを乗せても♪冷めると固くなるので、お弁当用にチーズを＋したい時は、粉チーズがお薦めです！

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