ぶりの焼く唐揚げ
ぷくぷく11510 @cook_40128004
特価のぶりに唐揚げ粉をまぶして、焼いただけ。ですがおいしかったです。
このレシピの生い立ち
塩焼き、照り焼き、も、飽きたしなあ、と、思い、家にあった唐揚げ粉で焼きました
ぶりの焼く唐揚げ
特価のぶりに唐揚げ粉をまぶして、焼いただけ。ですがおいしかったです。
このレシピの生い立ち
塩焼き、照り焼き、も、飽きたしなあ、と、思い、家にあった唐揚げ粉で焼きました
作り方
- 1
ぶりに生姜をまぶします。
- 2
唐揚げ粉と片栗粉をナイロン袋に入れます。
-
- 3
袋にぶりをいれて、軽く振り、まんべんなく粉をまぶします。
- 4
フライパンにやや多目の油を入れ、ぶりを入れて、両面焼き、中まで火を通します
-
- 5
焼き色がついたら、取り出します。
-
- 6
野菜とともに盛りつけて、レモンをかけていただきます。
-
コツ・ポイント
唐揚げ粉だけでは塩分強いので、片栗粉をまぜました
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