☆幼児食3歳☆照り焼き丼

☆ひかり☆ママ
☆ひかり☆ママ @cook_40200527

お酢でさっぱり！
3歳になった娘はかきこんで食べます！
「またつくってね」をいただきました。
大人はマヨネーズや七味を☆

このレシピの生い立ち
丼もの好きな娘にレシピID:19988347の照り焼きチキンをアレンジしました。

☆幼児食3歳☆照り焼き丼

クックGG1AYL☆'s cooksnap of when they made ☆幼児食3歳☆照り焼き丼.
＊＊Hauoli＊＊'s cooksnap of when they made ☆幼児食3歳☆照り焼き丼.
PeppaPiggy's cooksnap of when they made ☆幼児食3歳☆照り焼き丼.
☆ひかり☆ママ
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お酢でさっぱり！
3歳になった娘はかきこんで食べます！
「またつくってね」をいただきました。
大人はマヨネーズや七味を☆

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丼もの好きな娘にレシピID:19988347の照り焼きチキンをアレンジしました。
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材料

大人2人子供1人
  1. 鳥もも肉（スライス済み） 250g
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. サラダ油 大さじ1
  6. ○しょうゆ 大さじ1
  7. ○みりん 大さじ1
  8. ○ミツカン簡単酢 大さじ2
  9. ○砂糖 大さじ1/2
  10. ●片栗粉 大さじ1/4
  11. ●水 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参は食べやすい大きさに切る。
    （丼にするため子供用のスプーンに収まるくらい）

  2. 2

    フライパンに油を入れて、1を炒める。
    しっかり炒めたら一度フライパンから取り出す。

  3. 3

    キッチンペーパーでフライパンの汚れを拭いてから油をいれ、鳥もも肉を焼く。

  4. 4

    きつね色にこんがりしてきたら、火を止めてキッチンペーパーで余分な油を拭き取る。

  5. 5

    あわせておいた○の調味料をいれ、中火で炒める。

  6. 6

    2で取り出していた人参と玉ねぎを入れ、炒める。

  7. 7

    全体にタレが絡まったら●の水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成！！

コツ・ポイント

薄めの水溶き片栗粉でゆるくとろみをつけてます。
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ずぼらな性格だけど娘にはちゃんとしたものをあげたい…できるだけうす味にしたいと思い、試行錯誤の毎日(´･_･`)
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