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大根と枝豆の青じそ漬け
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大根と枝豆の青じそ漬け-レシピのメイン写真

大根と枝豆の青じそ漬け

ともちゃん1224
ともちゃん1224 @cook_40168428

あともう1品..!という時にすぐ出来るし、子どものお手伝いで作ってもらうのにもピッタリです( ˙꒳​˙ )
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこれしか無かった..笑

あともう1品..!という時にすぐ出来るし、子どものお手伝いで作ってもらうのにもピッタリです( ˙꒳​˙ )
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冷蔵庫にこれしか無かった..笑

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大根と枝豆の青じそ漬け

ともちゃん1224
ともちゃん1224 @cook_40168428

あともう1品..!という時にすぐ出来るし、子どものお手伝いで作ってもらうのにもピッタリです( ˙꒳​˙ )
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冷蔵庫にこれしか無かった..笑

あともう1品..!という時にすぐ出来るし、子どものお手伝いで作ってもらうのにもピッタリです( ˙꒳​˙ )
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冷蔵庫にこれしか無かった..笑

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材料

  • 大根 5cmくらい
  • 枝豆(冷凍) 一掴み分
  • 青じそドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いて、千切りにする

  2. 2

    解凍しておいた枝豆の皮(殻?)から豆を取り出して、大根と一緒にジッパー付きの袋に入れる。
    (ビニール袋でも大丈夫です)

  3. 3

    全体に行き渡るくらいの青じそドレッシングを入れる。

    • 大根と枝豆の青じそ漬け作り方3写真
  4. 4

    少し揉んで、冷蔵庫で5〜10分程置いたら盛り付けて出来上がりです!

    • 大根と枝豆の青じそ漬け作り方4写真

コツ・ポイント

青じそドレッシングはキャベツやニンジン、もやしなど、どの野菜とも合うので色々な野菜でいつも試しています。子どもも良く食べてくれます!シソを細切りにして混ぜると見た目がかっこよく出来ますヾ( ^ω^)ノ

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ともちゃん1224
ともちゃん1224 @cook_40168428
2018/09/12 08:57に公開
30歳/3児の母/義実家で頑張ってます(「・ω・)「
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このレシピのキーワード

大根 大葉 枝豆

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