きのことアボカドのホイル焼き☆バター醤油

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bear’s @cook_40197227

とっても簡単!具材を切ってホイルに包むだけ♡きのこ&アボカドのヘルシーな組み合わせ☆バター醤油の香りが最高です!!
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん購入したので、大好きなアボカドと組み合わせてみました☆

きのことアボカドのホイル焼き☆バター醤油

とっても簡単!具材を切ってホイルに包むだけ♡きのこ&アボカドのヘルシーな組み合わせ☆バター醤油の香りが最高です!!
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん購入したので、大好きなアボカドと組み合わせてみました☆

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. えのき 2分の1束
  3. しめじ 2分の1束
  4. まいたけ 2分の1束
  5. 大さじ2
  6. バター 40g
  7. ソルト&ペッパー 適量
  8. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドを角切りにし、きのこ類は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    アルミホイルを適当な大きさに切り、表面にバターを塗る。(分量外)

  3. 3

    アボカド、きのこ類をバランス良く盛り、上から酒、ソルト&ペッパーを振りかけ、バターを乗せる。

  4. 4

    ホイルを閉じて、200度のオーブンで10分焼く。

  5. 5

    ホイルを開け、醤油をかけて完成☆

コツ・ポイント

オーブンの代わりに、トースターを使用してもOK☆(10分間を目安に♡)

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