HMで簡単マーブルパウンドケーキ

usagirisa
usagirisa @cook_40078734

ホットケーキミックス使用で粉ふるいなし簡単にマーブルパウンドケーキ☆
マーブルのこつは適当にボトンと重ねること(笑)

このレシピの生い立ち
マーブルパウンドケーキが作りたくていつものパウンドを2色にわけて、ぐるりと混ぜて焼きました。
生地は適当にボトボト重ね、四隅に広げ、ぐるんとひと混ぜで焼いたらキレイにマーブル出来ました♪(*^O^*)

HMで簡単マーブルパウンドケーキ

ホットケーキミックス使用で粉ふるいなし簡単にマーブルパウンドケーキ☆
マーブルのこつは適当にボトンと重ねること(笑)

このレシピの生い立ち
マーブルパウンドケーキが作りたくていつものパウンドを2色にわけて、ぐるりと混ぜて焼きました。
生地は適当にボトボト重ね、四隅に広げ、ぐるんとひと混ぜで焼いたらキレイにマーブル出来ました♪(*^O^*)

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材料

18センチパウンド型 1個分
  1. ホットケーキミックス 150グラム
  2. バター 50グラム
  3. 砂糖 50グラム
  4. 1個
  5. 牛乳 大さじ3
  6. ココア 大さじ1強
  7. ★お湯 大さじ1

作り方

  1. 1

    レンジで溶かしたバター、砂糖、卵、牛乳をしっかりと混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    ココアをお湯で溶いたココア液に(1)を3分の1くらい加えて混ぜ合わせ、ココア生地を作る。

  3. 3

    クッキングシートを敷いたパウンド型に、白→ココア→白→ココア→白→ココアとボトボトと加えていく。

  4. 4

    濡らした竹串で生地を四隅に伸ばしつ表面をならしたら、竹串でぐるりと1周半くらいまわしてマーブル模様を作る。

  5. 5

    180度に予熱しておいたオーブンで35分~40分焼く。
    写真はココアのクッキークランチをかけて焼いたものです。

  6. 6

    2013年2月18日につくれぽ10人で話題のレシピに取り上げて頂けました♪
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

①バターは600Wで40秒程加熱して溶かす。
②(3)で生地を重ねる際に1番下の白の生地だけは表面を平たくならしておく。
③竹串をまわすときは「の」の字を横長に書くイメージです。
④今回は竹串で真ん中に凹みを作ってから焼きました。

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