ブラックベリー入りチーズケーキ

malcoco07
malcoco07 @cook_40053097

ブラックベリーの時期のおやつに
このレシピの生い立ち
ブラックベリーの時期に作ってみました。

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材料

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温める。チーズとはちみつを混ぜる。

  2. 2

    卵を一個ずつ加えて混ぜる。

  3. 3

    コーンスターチを加えて混ぜる。

  4. 4

    生地を流し込みブラックベリーをのせてオーブンで焼く。40分程。竹串でさして生地が付いてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

チーズはクリームチーズのみでも大丈夫です。お好みで色々試してください。

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malcoco07
malcoco07 @cook_40053097
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北スペイン在住日本人調理師免許保持スペイン食品衛生管理者の資格有発酵食大学通信部日本、オーストラリア、スペインでの飲食店勤務後スペインにて料理教室や日本文化普及の活動中。2024年現在 スペインにて飲食店勤務中。海外の食材で作るレシピを書いてます。2010年に生まれた娘にも残せるレシピを記録中。インスタでのスペイン生活の投稿➡️@malcocokazokuクックパッドニュースでの連載記事https://news.cookpad.com/series/1450
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