トロ〜リ香ばし☆まぐろアボカド

アイスもなか冷
アイスもなか冷 @cook_40073197

切って合わせるだけ! ごま油香る簡単な一品。アボカドがまぐろにトロッとからんで、たまらない旨さ♪ヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
お酒がすすむおつまみに(^∀^)
「あと一品」や副菜にもgood!

トロ〜リ香ばし☆まぐろアボカド

切って合わせるだけ! ごま油香る簡単な一品。アボカドがまぐろにトロッとからんで、たまらない旨さ♪ヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
お酒がすすむおつまみに(^∀^)
「あと一品」や副菜にもgood!

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材料

2人分
  1. まぐろ切り落とし 100g
  2. アボカド 1個
  3. ごま 小さじ1
  4. ★しょうゆ 小さじ1/2
  5. 白ごま 少々
  6. 小ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    アボカドの縦長の真ん中にぐるりと一周包丁を入れ、半分にパコッと割る。種に包丁の先を入れ、ポンと取り出す。

  2. 2

    半分のアボカドを4つに切り、皮を剥がす。もう半分も同じように。食べやすくさらにカットする。

  3. 3

    アボカドとまぐろを器に入れ、★を入れてグルッと混ぜたらできあがり。

  4. 4

    管理栄養士の監修レシピで紹介されました。
    https://kenko.cookpad.com/recipes/8856

  5. 5

    2016.4.2、「マグロ」「アボカド」カテゴリに登録されました♪

  6. 6

    2016.4.7、「マグロアボカド」の人気検索で10位以内にランクイン♪

  7. 7

    2017.1.17、プレミアム献立に選ばれました♪

  8. 8

    2017.2.8、「マグロアボカド」の人気検索で1位♡

  9. 9

    2020.8.3 武士魂さーん!1年ぶり!心配してた笑 元気だよ♪忘れないでくれてありがとー!

コツ・ポイント

お好みでわさびを添えて。
このままごはんにのっけても♡

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アイスもなか冷
アイスもなか冷 @cook_40073197
に公開
2019年、フードコーディネーター検定1級(イベント・メディア)に合格。おいしく作って、おいしそうに撮る!を目標に、日々楽しんでます。味はもちろん、ビジュアルも大事。高校生男子の母です♪Instagram:monakas_kitchen
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