小松菜マフィン

小翠翠
小翠翠 @cook_40200753

混ぜるだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
船橋市の小松菜パウダーが流行っていると母に聞いて、前から気になっていました。体に良い、甘すぎないお菓子が食べたくて作りました。

小松菜マフィン

混ぜるだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
船橋市の小松菜パウダーが流行っていると母に聞いて、前から気になっていました。体に良い、甘すぎないお菓子が食べたくて作りました。

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材料

マフィン6個
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 砂糖 40g
  3. 1個
  4. 牛乳 100cc
  5. オリーブオイル 50g
  6. マフィンカップ 8個
  7. 小松菜パウダー 6g
  8. 好みでチーズ 少々

作り方

  1. 1

    千葉県、船橋市の小松菜パウダーを使い、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、鉄を美味しくたべます!

  2. 2

    卵をとき、砂糖と混ぜる

  3. 3

    ②にオリーブオイル、牛乳を入れ、混ぜる

  4. 4

    ③にホットケーキミックスと小松菜パウダーを入れ、混ぜる

  5. 5

    マフィンカップ1/2くらいの量でいれる

  6. 6

    ※好みでチーズを上に乗せても美味しいです!

  7. 7

    予熱170℃のオーブンで25分焼いて完成!

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