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オクラとトマトの簡単和え物
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オクラとトマトの簡単和え物-レシピのメイン写真

オクラとトマトの簡単和え物

kyoken0424
kyoken0424 @cook_40145307

酢が効いたあっさり和え物です。
このレシピの生い立ち
トマトで簡単な和え物を作りたくて合いそうな材料を組み合わせてみました。

酢が効いたあっさり和え物です。
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トマトで簡単な和え物を作りたくて合いそうな材料を組み合わせてみました。

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オクラとトマトの簡単和え物

kyoken0424
kyoken0424 @cook_40145307

酢が効いたあっさり和え物です。
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トマトで簡単な和え物を作りたくて合いそうな材料を組み合わせてみました。

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材料

2〜3人分
  1. ミニトマト 7個
  2. オクラ 6本
  3. しその葉 適量
  4. 酢 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 昆布だし顆粒 少々
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作り方

  1. 1

    オクラをさっと湯通しする。

  2. 2

    ミニトマトは縦半分、オクラは乱切り、しその葉は千切りにする。

    • オクラとトマトの簡単和え物作り方2写真
  3. 3

    2に調味料全てを加え混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

オクラは柔らかい方が好みであれば塩茹でして下さい。

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kyoken0424
kyoken0424 @cook_40145307
2015/09/09 05:22に公開

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