離乳食に♬子どもが大好き簡単水餃子
mogu1mama @cook_40198526
鰹だしで炊くのですが、出汁にも餃子の味が染みててすごく美味しいです♡スープごと食べちゃって下さい♬
このレシピの生い立ち
大人の餃子を作るついでに離乳食で子ども用にも作りました♡野菜をいっぱい食べて欲しかったので、具沢山の餃子にしました(*^^*)
離乳食に♬子どもが大好き簡単水餃子
鰹だしで炊くのですが、出汁にも餃子の味が染みててすごく美味しいです♡スープごと食べちゃって下さい♬
このレシピの生い立ち
大人の餃子を作るついでに離乳食で子ども用にも作りました♡野菜をいっぱい食べて欲しかったので、具沢山の餃子にしました(*^^*)
作り方
- 1
人参、軸をとったしいたけを柔らかく茹でて、みじん切りにする。
- 2
ニラ、キャベツもみじん切りにする。
- 3
ボウルに豚挽肉と☆を入れて、粘りが出るまでこねる。
- 4
タネを三等分にして、餃子の皮に包む。
- 5
鍋に鰹だしを入れてあたためて、あたたまったらそこに餃子を入れる。
- 6
蓋をして弱火で5分ほど炊く。
- 7
ぷるぷるモチモチな水餃子の完成！！
-
コツ・ポイント
あまり炊きすぎると、餃子がボロボロになってしまうので気をつけて下さい♬あと、皮で包む際、しっかり包むと型崩れせずに上手に茹であがります♡
1歳の息子が大好きなメニューです(*^^*)
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そのまま食べても美味しい！！！鰹だしスープに浸して食べたらめっちゃｯ！美味しい！！！お鍋にも冷凍のままどうぞ♪♪
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つるっと水餃子☆冷凍保存して便利！ つるっと水餃子☆冷凍保存して便利！
野菜たっぷり☆たくさん作って冷凍しておけば、あと一品！いう時すごく便利！！☆2012.4.25人気検索TOP10入り☆
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