カボチャの塩麹煮

mai57
mai57 @cook_40200775

いつものカボチャ煮もいいけれど、塩麹の旨みでお砂糖もいれなくてもとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
子ども達がいるとなかなか時間が取れないので時短、簡単、常備菜になるものを考え中です

カボチャの塩麹煮

いつものカボチャ煮もいいけれど、塩麹の旨みでお砂糖もいれなくてもとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
子ども達がいるとなかなか時間が取れないので時短、簡単、常備菜になるものを考え中です

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材料

適量
  1. カボチャ 4分の1から2分の1
  2. 塩麹 大さじ1
  3. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    カボチャを食べやすい大きさに切りお鍋に入れる

  2. 2

    ひたひたにお水をいれて、塩麹みりんをいれて煮ていく

  3. 3

    カボチャが煮えたら完成

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mai57
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自分で作ったものをすぐ忘れてしまうので記録にはじめました。簡単で美味しい!子ども達も食べやすい!ものを紹介していきたいです。食は大事!カラダを元気に免疫をあげていきましょう〜!インスタID@naturalmarket.maiでは薬に頼らず健康になろう〜情報発信しているのでよかったらご覧下さい。
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