じゃが鮭グラタン
『焼きさけあらほぐし』を使った簡単グラタンです。
このレシピの生い立ち
いただいた『焼きさけあらほぐし』を使ってグラタンを作ってみました。
作り方
- 1
たまねぎは薄切りにじゃがいもは5mm幅に切る。
- 2
フライパンに油をしき，たまねぎを炒めて火が通ったら取り出しておく。じゃがいもも両面焼き火が通ったら取り出しておく。
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- 3
グラタン皿にバターを塗り，じゃがいも→たまねぎ→焼きさけあらほぐしの順に乗せたらホワイトソース，チーズを乗せる。
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- 4
オーブンで10分くらい焼いてチーズに軽く焦げ目がついたらできあがり。
コツ・ポイント
鮭は入れずぎるとしょっぱくなるので気をつけて下さい。ホワイトソースはグラタン皿によって量が変わるのでお好きな量で。
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