ロティサリーチキンの鶏肉ハヤシライス♡

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

costcoのロティサリーチキンで鶏ガラスープ×ハヤシライス♡鶏肉のハヤシライスも美味しい…(∗•ω•∗)
このレシピの生い立ち
ロティサリーチキンからお肉のくず(細かいお肉)ができて勿体無かったのでハヤシライスにしました♡

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ロティサリーチキンからお肉のくず(細かいお肉)ができて勿体無かったのでハヤシライスにしました♡
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材料

4人〜5人分
  1. 鶏ガラスープ用
  2. 鶏ガラ 1個
  3. お水 700ml
  4. ハヤシライス用
  5. 玉葱 大2個(600g)
  6. トマト缶 250g
  7. 鶏ガラスープ 700ml
  8. ロティサリーチキンor鶏肉(鶏ハム等) 300g程
  9. ハヤシライスの素 1箱

作り方

  1. 1

    ロティサリーチキンを切り分けて鶏ガラスープを作っておく。

  2. 2

    分解したロティサリーチキンの細かいお肉☆300gありました。

  3. 3

    玉葱をスライスし、6〜7分レンジで加熱。油を敷いたフライパンで炒める。

  4. 4

    アメ色になるまで炒めました。

  5. 5

    トマト缶、鶏ガラスープ、ロティサリーチキンを加え煮る。

  6. 6

    アクを取ってルーを入れて完成☆

  7. 7

    こくまろを使いました♡

コツ・ポイント

ロティサリーチキンの鶏ガラスープをとっておく☆
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