簡単♪キャベツの梅こぶ茶あえ☆
モモチコ @cook_40165391
いくらでも食べれる！ 梅こぶ茶で簡単うまうまキャベツ♪ 目からウロコの美味しさ!?
このレシピの生い立ち
家にあった梅こぶ茶の賞味期限が切れそうになっていたので急きょ利用してみたら大成功！
レシピ教えた母が毎週作ってるなんて〜σ^_^;
簡単♪キャベツの梅こぶ茶あえ☆
いくらでも食べれる！ 梅こぶ茶で簡単うまうまキャベツ♪ 目からウロコの美味しさ!?
このレシピの生い立ち
家にあった梅こぶ茶の賞味期限が切れそうになっていたので急きょ利用してみたら大成功！
レシピ教えた母が毎週作ってるなんて〜σ^_^;
作り方
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キャベツを大きめのざく切りにする
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- 2
耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで３分〜５分加熱する。量によって調整(しなっとしてキャベツから水分が少し出るくらい)
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- 3
キャベツが熱いうちに◎梅こぶ茶を全体に振りかけ、ちりめんじゃこ、桜エビ(あれば)、白ごま、◎ごま油をかける
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- 4
全体を混ぜたら出来上がり*\(^o^)/*
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- 5
今回、私が使った材料です☆
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- 6
いろいろ試したけど、やっぱりコレ！ニットーリレーのうめ昆布茶☆
※「こぶ茶」ではなく「梅こぶ茶」がお勧めです！ -
コツ・ポイント
◎レンジの「ゆで野菜」機能があれば、それを使用して下さい
◎フライパンでフタをして蒸してもOK
◎キャベツが熱いうちに味付けするのがポイントです♪
◎桜エビがあった方が色どりがキレイです(^｡^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18854023
