キャベツの梅昆布茶和え

Name: キャベツの梅昆布茶和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 大3枚ぐらい; 梅干し 1個; 昆布茶 小2〜; 胡麻油 小2

アレキシ @cook_40133279

☆2019年4月16日話題入り(⊙ө⊙)ﾌﾟﾋﾟｯ
ID：18474374の梅昆布茶版。
茹で汁も残さず使いきるのだ。

このレシピの生い立ち
テケトーに作ったら、息子がバカスカ食べてた。

☆2019年4月16日話題入り(⊙ө⊙)ﾌﾟﾋﾟｯ
ID：18474374の梅昆布茶版。
茹で汁も残さず使いきるのだ。

このレシピの生い立ち
テケトーに作ったら、息子がバカスカ食べてた。

キャベツの梅昆布茶和え

アレキシ @cook_40133279

☆2019年4月16日話題入り(⊙ө⊙)ﾌﾟﾋﾟｯ
ID：18474374の梅昆布茶版。
茹で汁も残さず使いきるのだ。

このレシピの生い立ち
テケトーに作ったら、息子がバカスカ食べてた。

☆2019年4月16日話題入り(⊙ө⊙)ﾌﾟﾋﾟｯ
ID：18474374の梅昆布茶版。
茹で汁も残さず使いきるのだ。

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テケトーに作ったら、息子がバカスカ食べてた。

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材料

2人分

キャベツ大3枚ぐらい
梅干し 1個
昆布茶小2〜
胡麻油小2

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作り方

1

キャベツは洗って一口大に切る。
小鍋にお湯を沸かす。
2

キャベツを一掴みずつ鍋に入れて、サッと湯がいてザルに入れていく。
3

器にキャベツを入れ、ハサミで刻んだ梅干し(種も一緒に)・昆布茶小2・胡麻油を加えて和える。
4

冷蔵庫に放置プレイ。
5

冷やしてる途中で一度味見して、薄いようなら昆布茶を足していく。
6

種を取り除いてから、食卓に出す。
⬆️ココ重要
種噛んだら歯が欠ける。
7

＊キャベツを茹でた湯は、捨てずに味噌汁等に使うが良い。

コツ・ポイント

アホみたいに簡単なので無い。

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つくれぽ

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アレキシ @cook_40133279

2018/10/10 02:27に公開

メタル・濃ゆいアニメ＆漫画・海外ドラマ(アメリカやイギリス)が好きで、STAR WARSオタのかーちゃんです。母親の料理が口に合わず、中学生位から料理をするようになりました。パン作りはｳﾝ十年前から。昔はデカいガスオーブンで盛大に、今はオーブントースターでチマチマ焼いてます。習い事が苦手でパン教室や料理教室には通ったことが無く自己流。ペーパー栄養士。カッピー・サブスクライバーNo.20

このレシピのキーワード

こぶ茶キャベツ梅ぼし

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