プチトマトは半分に切り、にんにくはみじん切りにする

パスタを茹で始める

フライパンに油をひき、トマトとにんにくを炒める。トマトは最初は切った方をしたに下にして、動かさずに焼く

トマトが柔らかくなったら、フライパンの中で潰す。

４に小さく切ったフェタチーズを入れ、溶かす。ゆで汁を少し入れるとなめらかになる。

フェタが溶けたら、パスタを入れソースと絡める。ちぎったバジルも入れる。