お野菜＆お肉たっぷり☆簡単ミートソース
まぃこ☆ @cook_40051814
レトルトに一手間加えて手作り味にしちゃいましょう(*^^)v
このレシピの生い立ち
市販のミートソース缶２つ買ったらいい値段なので、１つ買って我が家の味にアレンジ＆量増しでーす((´∀｀*))一手間加えるだけでぐっと美味しく、レトルトが手作りになっちゃいます♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・人参をみじん切りにする。
- 2
熱した鍋に【C】オリーブオイルを入れ、【A】をひき肉に色がつくまで炒める。
- 3
【A】が炒まったら、【B】をすべていれて中強火。
- 4
グツグツ言い出したら弱火～中火で混ぜながら７～８分炒める。焦げやすいので注意。
- 5
少し水分が飛んで全体がなじんだら味を見る。足りなかったらここで足して下さい。
- 6
パスタやペンネに絡めて完成☆ラザニアや、オムレツの中にいれても美味しいです((´∀｀*))
- 7
パスタにかけて余ったのは翌日チーズを足してオムレツにしました～♪
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コツ・ポイント
焦げないように混ぜながら炒めて下さい。
甘めのソースが好きならお砂糖大めでも美味しいですよ♪
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