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簡単!いちじくとアボカドのオープンサンド
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簡単!いちじくとアボカドのオープンサンド-レシピのメイン写真

簡単!いちじくとアボカドのオープンサンド

妃殿下
妃殿下 @cook_40026689

忙しい朝に、アボカドといちじくを切って、焼いたパンに乗せるだけ。サンドイッチにしてお弁当にも!

このレシピの生い立ち
朝、突然思いつきました。同じ柔らかい食材なのですが、柔らかさや食感がそれぞれ違うので、食べていて楽しいかな?と思ったら大正解でした。マリボーチーズなんかも合います。

忙しい朝に、アボカドといちじくを切って、焼いたパンに乗せるだけ。サンドイッチにしてお弁当にも!

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妃殿下
妃殿下 @cook_40026689

忙しい朝に、アボカドといちじくを切って、焼いたパンに乗せるだけ。サンドイッチにしてお弁当にも!

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朝、突然思いつきました。同じ柔らかい食材なのですが、柔らかさや食感がそれぞれ違うので、食べていて楽しいかな?と思ったら大正解でした。マリボーチーズなんかも合います。

忙しい朝に、アボカドといちじくを切って、焼いたパンに乗せるだけ。サンドイッチにしてお弁当にも!

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材料

1人分
  • パン(全粒粉) 2枚
  • カッテージチーズ おおさじ2
  • アーモンドバター(レシピID : 18855061)
  • アボカド 半分
  • いちじく 1個
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作り方

  1. 1

    パンを焼きます

  2. 2

    アボカド、いちじくを6個分にスライスします。

  3. 3

    焼けたパンにアーモンドバター、カッテージチーズ、2を乗せで出来上がり。

コツ・ポイント

アーモンドバターは薄塗りに。カッテージチーズも薄めに乗せると食べやすいです。

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妃殿下
妃殿下 @cook_40026689
2015/09/10 04:35に公開
東京→欧州在住。旅行や食べ歩きで覚えた料理を買い物中にひらめいて作ってます。伝統的な料理や素材の味を生かした料理が好きです。季節の素材、健康、バランスをよく考えたレシピを掲載しています。アスリートだったので、ベジタリアンメニュー、グルテンフリーやアルカリダイエットなども取り入れてます。モットーは美味しくて、簡単。ご飯が炊けるまでの適当3分間クッキング
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このレシピのキーワード

サンド アボカド いちじく バター アーモンド カッテージチーズ 全粒粉

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