とにかくかんたん、マカロニ炒め

ユウケンジャー
ユウケンジャー @cook_40127810

マカロニのナポリタン風で、子どもも喜び、お弁当のおかずにも◎
特別な材料は要りません!
このレシピの生い立ち
子どもが好きなナポリタンを、お弁当のおかずで食べやすい形にしてみました。

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材料

4人分
  1. マカロニ 100g
  2. ピーマン 3個
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. ミックスベジタブル お好みの量で
  5. カニ風味かまぼこ 4本
  6. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  7. トマトケチャップ 大さじ3
  8. サラダ油 適量
  9. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    マカロニを表示通り茹でる。茹で上がり1分前に、ミックスベジタブルを入れ一緒に茹でる。

  2. 2

    ピーマンを縦に半分、さらに4等分くらいの大きさに切り、レンジで加熱する。
    「茹で野菜」機能があれば活用して下さい。

  3. 3

    玉ねぎをスライスし、ピーマンと同様に加熱する。

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油を敷き、①②③、コンソメを入れ、軽く炒める。

  5. 5

    さらに、小さく切ったカニ風味かまぼこ、トマトケチャップ、砂糖を入れ、炒め合わせて、出来上がりです。

コツ・ポイント

炒め合わせる際に、焦げないようにして下さいね。マカロニ以外は家にあるもので、アレンジ出来そうです。

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レシピ作者

ユウケンジャー
ユウケンジャー @cook_40127810
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