ピリッとうまいそばめし～豚キャベキムチ～
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
いつもの焼そば、簡単アレンジ！
このレシピの生い立ち
「CO・OP焼そば」の麺は、一度ゆでてから蒸し上げることで、しなやかで口あたりのよい食感に仕上げました。
ピリッとうまいそばめし～豚キャベキムチ～
いつもの焼そば、簡単アレンジ！
このレシピの生い立ち
「CO・OP焼そば」の麺は、一度ゆでてから蒸し上げることで、しなやかで口あたりのよい食感に仕上げました。
作り方
- 1
【下準備】
CO・OP 焼そばは、包丁で粗く刻む。 - 2
豚肉、ニラは１センチの長さに切り、キャベツは１センチ角に切る。白菜キムチは食べやすい大きさに切る。
- 3
【作り方】
フライパンにサラダ油を熱し中火で豚肉を色が変わるまで炒める。 - 4
[3]にキャベツ、CO・OP 焼そば、ごはん、白菜キムチの順に加え、その都度炒め合わせる。
- 5
[4]にしょうゆを加えて味をととのえる。ニラを加え全体を混ぜ合わせたら器に盛る。
コツ・ポイント
キムチは商品や種類によって塩分量が違うので味をみながらしょうゆを調整しましょう。
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