アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯をわかします
- 2
サイコロ切かぼちゃと洗った卵をいれて茹でます。
その間にきゅうりスライス＋おかたずけ
- 3
卵をとりだし、粉ふきかぼちゃを。
- 4
塩、コショウで味付け
卵をむきます。
かぼちゃを自然にさます
- 5
きゅうりとマヨネーズ 塩コショウで味をととのえます。
卵を手でくずしてかざる＜できあがり＞
コツ・ポイント
☆ボールを使わず 鍋でつくる！→ 洗う水の量節約
こふきかぼちゃをした時なべの底にくっつきますが、完成してしばらくたつととれます。
私はパンをちぎってつけて食べます。
→汚す水の量を減らす
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