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やすかずレシピ サンドイッチ揚げ
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やすかずレシピ サンドイッチ揚げ-レシピのメイン写真

やすかずレシピ サンドイッチ揚げ

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材料

2人分
  • しいたけ
  • チーズ(ミックスチーズ)
  • カニカマ
  • 白身魚(入れなくてもOK)
  • 塩
  • こしょう
  • 酒
  • ごま油 少し
  • ニラ
  • 天ぷらの衣
  • サンドイッチ用パン
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作り方

  1. 1

    しいたけは、千切りにして、お湯で湯がいてしぼっておく。

  2. 2

    サンドイッチは布巾に包んで蒸しておく。下からの蒸気が、パンにくっつかないように蒸す。少し蒸すだけで柔らかくなる。

  3. 3

    材料をすべて混ぜて、天ぷら粉を水で溶いたもので、パンの端をくっつける。

    • やすかずレシピ サンドイッチ揚げ作り方3写真
  4. 4

    中火の油(170度くらい)で表面がカリカリになるまで揚げる。

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2020/03/02 13:10に公開

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サンドイッチ 魚 ニラ しいたけ 酒 チーズ 白身 カニカマ

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