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さっぱり☆鯛の青じそおろし
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さっぱり☆鯛の青じそおろし-レシピのメイン写真

さっぱり☆鯛の青じそおろし

mc-mizu
mc-mizu @cook_40049219

コツはありません。
鯛以外でも、いろんな魚に使えます。
このレシピの生い立ち
さっぱりしているので、いくらでもいただけます☆
青しそドレッシングと大根おろしの相性は抜群!

コツはありません。
鯛以外でも、いろんな魚に使えます。
このレシピの生い立ち
さっぱりしているので、いくらでもいただけます☆
青しそドレッシングと大根おろしの相性は抜群!

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さっぱり☆鯛の青じそおろし

mc-mizu
mc-mizu @cook_40049219

コツはありません。
鯛以外でも、いろんな魚に使えます。
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さっぱりしているので、いくらでもいただけます☆
青しそドレッシングと大根おろしの相性は抜群!

コツはありません。
鯛以外でも、いろんな魚に使えます。
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  • 鯛 2きれ
  • 塩コショウ 適宜
  • 小麦粉 適宜
  • ☆大根 3センチ程度
  • ☆青じそドレッシング 大さじ4
  • ☆ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根をおろして固めに絞り、☆の材料をすべてあわせておく

    • さっぱり☆鯛の青じそおろし作り方1写真
  2. 2

    鯛を食べやすい大きさに切り、塩コショウをして小麦粉をまぶす

    • さっぱり☆鯛の青じそおろし作り方2写真
  3. 3

    油(分量外)をひいたフライパンで鯛を焼く

    • さっぱり☆鯛の青じそおろし作り方3写真
  4. 4

    皿に盛りつけ1をかけていただく

コツ・ポイント

魚の下味は軽めでOK!
青じそドレッシングを使うことで、さっぱり仕上がります。

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mc-mizu
mc-mizu @cook_40049219
2011/01/24 11:26に公開
子どもが生まれてから、食への関心が強まりました。これからもっと勉強したいです!
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このレシピのキーワード

鯛 大根 大葉 ゴマ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18857033
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