カレーチーズピラフ★残りチーズで
ひばさん @cook_40187066
フォンデュ用のチーズなので、ピラフによく絡んで美味しいですよ（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュの後のチーズがもったいないな〜と思って、ごはんにかけて見ました！
カレーチーズピラフ★残りチーズで
フォンデュ用のチーズなので、ピラフによく絡んで美味しいですよ（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュの後のチーズがもったいないな〜と思って、ごはんにかけて見ました！
作り方
- 1
フライパンにバターを熱して、ごはん(炊いたもの)を炒める。ごはんがパラパラしてきたら、野菜ミックスを加えて炒める。
- 2
塩こしょう、カレー粉を加えて炒める。ソースを入れて炒めて、味を見て塩こしょうを足す。
- 3
残り物チーズをレンジでチンして、お皿に盛り付けたピラフにかける。
- 4
お好みでバジルを振りかけて、完成（＾ω＾）
- 5
冷凍の野菜ミックスを使用しましたが、残り野菜をみじん切りしても良いと思います（＾ω＾）
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コツ・ポイント
チーズの塩味もあるので、心持ち薄味のピラフでも良いかなと思います（＾ω＾）
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