甘辛＊焦がし醤油焼き飯
凛ごはんチャンネル @cook_40139098
焦がし醤油が香る激ウマ焼き飯です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に何もなかった時に。笑
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甘辛＊焦がし醤油焼き飯
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作り方
- 1
少量のサラダ油をフライパンにひく。
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- 2
◆の調味料を入れて中火で煮立たせる。
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- 3
白飯1人前を入れて調味料と和えて強火で一気に煽る。
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- 4
お好みで鰹節を振り掛け、盛り付けたら完成！
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コツ・ポイント
ポイントは白飯を入れてから強火で一気に煽る事です。ここで火が弱いと水っぽい仕上がりになってしまうので、強火で一気に仕上げましょう。
※2人分以上作る時も1人分ずつ調理することで、調味料をまんべんなくうまくご飯に絡めることができます。
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その他のレシピ
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