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お肉のビビンバ風まぜご飯
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お肉のビビンバ風まぜご飯-レシピのメイン写真

お肉のビビンバ風まぜご飯

いくうさぎ
いくうさぎ @cook_40196472

野菜嫌いさんにも 食べれるお肉のビビンバ
このレシピの生い立ち
いただいた野菜たっぷりのビビンバのキットが美味しかったので 野菜嫌いの家族にも 食べれるビビンバを
考えてみました

野菜嫌いさんにも 食べれるお肉のビビンバ
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いくうさぎ
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野菜嫌いさんにも 食べれるお肉のビビンバ
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材料

3人分
  • 卵 3個
  • 牛豚合挽き肉 350グラム
  • ベーコン 6枚
  • 油あげ 2枚
  • 塩 コショウ 少々
  • テンメンジャン 大さじ2
  • トウバンジャン 小さじ1/2
  • ナムルダレ 大さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かし 沸騰したら火をとめて
    卵を入れ 10分位つけておく

    • お肉のビビンバ風まぜご飯作り方1写真
  2. 2

    油あげと ベーコンを切る

    • お肉のビビンバ風まぜご飯作り方2写真
  3. 3

    フライパンで 挽き肉を炒め 塩 コショウ おろししょうが おろしにんにくで味付けして
    テンメンジャンを入れて まぜる

    • お肉のビビンバ風まぜご飯作り方3写真
  4. 4

    鍋に油をひき油あげとベーコンを炒める

    • お肉のビビンバ風まぜご飯作り方4写真
  5. 5

    3と4を合わせて ナムルダレと トウバンジャンを
    入れて 混ぜながら炒める

    • お肉のビビンバ風まぜご飯作り方5写真
  6. 6

    ごはんの上に 5を乗せて 真ん中にくぼみを作り
    玉子を乗せれば出来上がり

    • お肉のビビンバ風まぜご飯作り方6写真

コツ・ポイント

よく混ぜて お召し上がりください

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いくうさぎ
いくうさぎ @cook_40196472
2017/02/05 09:16に公開
好き嫌いが多いので 食べられる物が余りありません仕事上で 野菜を頂くことが多いので野菜を頂くと レシピを考えています好き嫌いの多い方 少しでも 参考にしていただけたらうれしいです（≧∇≦）閲覧していただいた皆様 レポートを書いてくださった皆様 感謝しています ありがとうございます
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このレシピのキーワード

ビビンバ ご飯 ベーコン 卵 油揚げ 合い挽き

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