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ガーリック&パルメジャン ドレ サラダ♡
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ガーリック&パルメジャン ドレ サラダ♡-レシピのメイン写真

ガーリック&パルメジャン ドレ サラダ♡

Superlittleboo
Superlittleboo @cook_40036220

いつものサラダを簡単にグレードアップ!
このドレッシング、美味しくて止められなくなりますよ~♥
このレシピの生い立ち
ワインビネガーとか、バルサミコ酢とか、色々と挑戦しましたが、なかなか納得いくのが出来なくて...。試行錯誤しているうちに、手抜きで使った寿司酢の甘さ&塩加減が調度良くて、家族に大好評!それ以来すっかりお世話になってます~♥

いつものサラダを簡単にグレードアップ!
このドレッシング、美味しくて止められなくなりますよ~♥
このレシピの生い立ち
ワインビネガーとか、バルサミコ酢とか、色々と挑戦しましたが、なかなか納得いくのが出来なくて...。試行錯誤しているうちに、手抜きで使った寿司酢の甘さ&塩加減が調度良くて、家族に大好評!それ以来すっかりお世話になってます~♥

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ガーリック&パルメジャン ドレ サラダ♡

Superlittleboo
Superlittleboo @cook_40036220

いつものサラダを簡単にグレードアップ!
このドレッシング、美味しくて止められなくなりますよ~♥
このレシピの生い立ち
ワインビネガーとか、バルサミコ酢とか、色々と挑戦しましたが、なかなか納得いくのが出来なくて...。試行錯誤しているうちに、手抜きで使った寿司酢の甘さ&塩加減が調度良くて、家族に大好評!それ以来すっかりお世話になってます~♥

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このドレッシング、美味しくて止められなくなりますよ~♥
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ワインビネガーとか、バルサミコ酢とか、色々と挑戦しましたが、なかなか納得いくのが出来なくて...。試行錯誤しているうちに、手抜きで使った寿司酢の甘さ&塩加減が調度良くて、家族に大好評!それ以来すっかりお世話になってます~♥

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材料

4人分
  • レタス(今回はサニーレタス) 適量
  • マッシュルーム 4-5個
  • アボカド 1個
  • プチトマト 8粒くらい
  • 茹で玉子 1個
  • その他 お好きな野菜 適量
  • 【ドレッシング】
  • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  • 寿司酢 大さじ2
  • すりおろしにんにく 1/4さじ
  • 粉チーズ(パルメザン) 小さじ2
  • ブラックペッパー たっぷり
  • イタリアンパセリ(微塵切り) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは十分に水切りをしておく
    アボカドはサイコロ状に切る
    マッシュルームは薄切り
    プチトマトは半分に切っておく

    • ガーリック&パルメジャン ドレ サラダ♡作り方1写真
  2. 2

    茹で玉子は食べやすい大きさに切る。

    • ガーリック&パルメジャン ドレ サラダ♡作り方2写真
  3. 3

    ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる

    • ガーリック&パルメジャン ドレ サラダ♡作り方3写真
  4. 4

    1と2を皿に盛り付け、食べる直前にドレッシングを上から回し掛けて出来上がり~☆彡

    • ガーリック&パルメジャン ドレ サラダ♡作り方4写真
  5. 5

    仕上げにブラックペッパーを上からガリガリっと掛けるのが、私のお勧めです~

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツは何もありません。混ぜて合わせるだけ。シンプルです。

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Superlittleboo
Superlittleboo @cook_40036220
2017/02/07 02:22に公開
なるべく化学調味料など使わずに料理しようと努力中素材の味が活かされるシンプルな味付けが大好き作りたい料理を作っているだけなので、どうぞ返レポなどお気遣いなく~随時レシピの見直しをしています。印刷された場合は最新版のご確認をお願いします~アメリカ在住です✿遅咲きながらインスタも...↓https://www.instagram.com/littlebooskitchen/
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このレシピのキーワード

サラダ レタス アボカド ミニトマト マッシュルーム サニーレタス 卵 イタリアンパセリ

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