山芋・枝豆・しらすのサラダ★ヘルシー♪
33shokuji @cook_40179599
ポテトサラダの山芋バージョンです★ヘルシー＆簡単、すぐ作れてとっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダではなく山芋版ポテトサラダです♪ヘルシーだしとっても簡単ですよ～♪
山芋・枝豆・しらすのサラダ★ヘルシー♪
ポテトサラダの山芋バージョンです★ヘルシー＆簡単、すぐ作れてとっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダではなく山芋版ポテトサラダです♪ヘルシーだしとっても簡単ですよ～♪
作り方
- 1
冷凍枝豆は冷水で解凍し皮をむき、山芋は３ｃｍほどの高さに合わせて切ります
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- 2
皿に山芋を並べラップをしてレンジで５分ほど加熱してボウルに入れ粗めに砕きます
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- 3
２に枝豆としらすを入れて塩・コショウ・マヨネーズで味付けすれば出来上がりです♪
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コツ・ポイント
★枝豆は生を湯がいてももちろんOKですが手間を省くために私は冷凍枝豆を使用しました♪
★しらすは釜揚げしらすがｵｽｽﾒです。塩味がついてるので、塩コショウする際は加減してください♪
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その他のレシピ
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