キウイとキュウリのサラダ

Wでkk
Wでkk @cook_40120260

キウイの爽やかな甘みとブルサンのコクのハーモニーで乾杯☆
素敵なディナーのスタートをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
少し甘めの爽やかサラダが食べたいなぁ~と思い作りました。

キウイとキュウリのサラダ

キウイの爽やかな甘みとブルサンのコクのハーモニーで乾杯☆
素敵なディナーのスタートをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
少し甘めの爽やかサラダが食べたいなぁ~と思い作りました。

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材料

4人分
  1. キウイ 2個
  2. 胡瓜 1本
  3. 大根(今回は赤大根 50g
  4. リーフレタス 4枚
  5. ブルサンアイユ 大さじ1
  6. 青じそドレッシング 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根と胡瓜は千切りにし、キウイは皮をむき薄いクシ切りにしておく。

  2. 2

    ①と○を和えておく。

  3. 3

    器にリーフレタスと②を盛りつければ、できあがり♪

コツ・ポイント

ブルサンアイユというチーズがない場合は、クリームチーズかカッテージチーズにニンニクと塩を混ぜ合わせればOKです。

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