簡単きゅうりキウイサラダ
Kencomama @cook_40111027
キウイの甘みや酸味、香りのおかげで、お塩とオイルで和えるだけで美味しいサラダになります。冷蔵庫で３日ほど保存可能です。
このレシピの生い立ち
キウイは柔らかくなってしまったので、サラダにしてみたらおいしくなりました。
簡単きゅうりキウイサラダ
キウイの甘みや酸味、香りのおかげで、お塩とオイルで和えるだけで美味しいサラダになります。冷蔵庫で３日ほど保存可能です。
このレシピの生い立ち
キウイは柔らかくなってしまったので、サラダにしてみたらおいしくなりました。
作り方
- 1
きゅうりを軽く皮を剥いてスライスしたら、キッチン用袋に入れる。
- 2
キウイの皮を剥いて、1の袋に粗く潰して入れる。
- 3
塩とオリーブオイルを回し入れて軽く揉んだら出来上がりです。
コツ・ポイント
キウイは柔らかくなった時期がお薦め。
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