すき焼のタレで！豚肉のニンニクソース
少しの酸味で食欲もでるかな
このレシピの生い立ち
友達の家でご馳走になり 自分なりにアレンジしてみた
作り方
- 1
きゅうりを斜めの薄切りにして塩をまぶししばらく置く 調味料を合わせておく
- 2
その間にトマトを薄切りにしてレタスと一緒に皿に盛る
- 3
きゅうりを水洗いして絞り トマトの上に敷く
- 4
豚肉とマイタケを炒めて野菜の上に盛り付け
前持って合わせておいた調味料をかけて出来上がり
コツ・ポイント
豚肉はカリカリにしても美味しいと思う
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