ご飯のお供に豚そぼろ
ミベル @cook_40176659
写真はないけどとても簡単に作れるので挑戦してください！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたいけど肉も食べたい。三食ご飯でもお弁当でも応用がきくご飯のお供です。
ご飯のお供に豚そぼろ
写真はないけどとても簡単に作れるので挑戦してください！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたいけど肉も食べたい。三食ご飯でもお弁当でも応用がきくご飯のお供です。
作り方
- 1
ごま油をひいてショウガ、ニンニクザーサイを炒めて香りが出たら豚ひきを入れていためる
- 2
火が通ったら調味料を入れて仕上げに火を止めてからシソを入れて終わり。
コツ・ポイント
豚ひきを入れるときに卵を入れても美味しい。その時は味が薄くなるので調味料を増やしてください。ご飯のおかずなので少し味が濃いくらいにしておくと豚ひきのあぶらっこさでくどくならずに済みますよ。次の日冷えた物を温かいご飯の上にのせてもグー！！
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