紫タマネギはスライスして水にさらしておく。

トマトを薄くスライス。大根はトマトと同枚数になるよう薄くスライスする。

キュウリをすりおろす。

トマトと大根のスライスを交互に重ねて器にもり、３を上からかけたあと、１をトッピングする。

お好みのドレッシングをかけて、どうぞ。