☆Love離乳食☆ナスと豚のみそ炒め丼

ザウルス1号
ザウルス1号 @cook_40154492

ナスと豚肉を甘みそ風味でジュワッと!丼に乗せれば大人が食べても美味しいメニューのできあがり!ザウルス1歳1ヶ月。
このレシピの生い立ち
どうやっても美味しいでしょう!

☆Love離乳食☆ナスと豚のみそ炒め丼

ナスと豚肉を甘みそ風味でジュワッと!丼に乗せれば大人が食べても美味しいメニューのできあがり!ザウルス1歳1ヶ月。
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材料

ベビーひとり分
  1. ご飯 お茶碗一杯
  2. ナス 半分
  3. 豚薄切り 1枚
  4. 砂糖 小さじ1
  5. みそ 少々

作り方

  1. 1

    ナスは小さく刻み、水につけてアクをぬく。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき、小さく刻んだ豚肉を炒める。ナスも続いて炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、砂糖、みそを入れて焦げないように炒める。白ご飯と一緒に。

コツ・ポイント

砂糖やみそは特にこげやすい調味料なので気をつけて!

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ザウルス1号
ザウルス1号 @cook_40154492
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家にすごい食欲のザウルスが一匹います。彼の食欲を満たし、さらに食べ物への興味や食べる楽しさを学んでもらえるようなメニューを考えていきたいです。ブログにも離乳食メニュー載せてます。http://ameblo.jp/pink-boots/よろちく。
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