＊簡単こんがり肉巻きポテト＊
＊tomimama＊ @cook_40194442
お弁当にも夕食にも、彩りがとっても奇麗なので食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使って、小さい子からお年寄りまで好んで食べてもらえる料理を作ってみました＊＾＾＊
＊簡単こんがり肉巻きポテト＊
お弁当にも夕食にも、彩りがとっても奇麗なので食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使って、小さい子からお年寄りまで好んで食べてもらえる料理を作ってみました＊＾＾＊
作り方
- 1
じゃがいもは櫛形に４等分。人参と一緒に茹でる。
-
- 2
豚肉の上にじゃがいも・人参・セロリを乗せてぐるぐるっと巻く。片栗粉をまぶす。
- 3
油をしき火が通るくらいまで両面焼き、最後にタレを回し入れてこんがり焼く。
コツ・ポイント
彩りがとても良くなるので斜めに切って盛りつけるのがポイントです♪
熱々はうまく切れないので、ちょっと冷めてからだと奇麗に切れますよ＊＾＾＊
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