ぎょうざの皮de鮭マヨ包揚げ

青まめ
青まめ @cook_40060409

鮭マヨととろ~りチーズがとても合いますよ。おかずやおつまみにも。
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにもなる、鮭のあらほぐしを使ったレシピを考えました。

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材料

8個分
  1. *ニッスイ 焼さけあらほぐし 大さじ2
  2. *玉ねぎみじん切り 大さじ2
  3. *マヨネーズ 大さじ1
  4. *コショウ 少々
  5. *コショウ 少々
  6. *乾燥パセリ 少々
  7. ぎょうざの皮 8枚
  8. 水溶き小麦粉 適量
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    *印の材料を混ぜます。

  2. 2

    ぎょうざの皮に1の具を乗せて、水溶き小麦粉を上半分のふちに塗ります。

  3. 3

    閉じて、端をフォークの先で止めていきます。

  4. 4

    170度位の油で1~2分程揚げます。焦げないように注意。

コツ・ポイント

さけに塩気があるので、塩は入れないでください。

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レシピ作者

青まめ
青まめ @cook_40060409
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