簡単★鮭とキャベツのマヨしょう油春巻き

りょうくんmammy's cooksnap of when they made 簡単★鮭とキャベツのマヨしょう油春巻き.
140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

鮭とキャベツで作れる簡単春巻きです。甘塩鮭とマヨ醤油でそのままパクパク食べられる～おかずやおつまみ、お弁当にぴったり♪

このレシピの生い立ち
タレを付けずに、そのままパクパク食べられる春巻きを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12410371447.html

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材料

10本分
  1. 甘塩鮭 3切れ
  2. キャベツ 5～6枚
  3. 春巻きの皮 10枚
  4. 水溶き小麦粉 適量
  5. 米油（揚げ油） 適量
  6. 酒 大さじ1
  7. ★マヨネーズ 大さじ3
  8. ★しょう油 小さじ2

作り方

  1. 1

    耐熱皿に鮭を乗せて酒をふり、ふんわりラップをかけて電子レンジ600ｗで2分半加熱します。

  2. 2

    裏返してさらに1分加熱し、あら熱が取れたら骨を取り、ほぐしておきます。

  3. 3

    キャベツは細切りにします。

  4. 4

    2，3，★印の調味料を混ぜ合わせます。

  5. 5

    材料を10等分にして、春巻きの皮で巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉をつけて止めます。

  6. 6

    180℃の米油で揚げて、きつね色になったら完成★

  7. 7

    簡単★ウィンナーとナスのおつまみ春巻き（レシピID : 19612823 ）もどうぞ♪

コツ・ポイント

甘塩鮭を使いましたが、生鮭や辛塩鮭でもOK。その場合は塩分を調節してください。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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