お弁当のおかず◆甘&だし旨な卵焼き◆

あひるの娘
あひるの娘 @cook_40133675

甘くてお出しの香りが良くて、冷めてもふわふわな卵焼きです^^
♪11.11.14㊗100人れぽ感謝♪
このレシピの生い立ち
自分の味付けを作りたくお弁当の定番に(*´∇`)

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材料

1本分
  1. 2個
  2. ★水 大1
  3. ★醤油(薄口or濃口どちらでも) 小1
  4. ★砂糖 小2
  5. ★顆粒だし(かつお) 小1/2
  6. ★塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ良く混ぜ合わせます。
    白身を切る様に混ぜ②...^^

  2. 2

    ★を全て入れ良く混ぜ合わせます。

  3. 3

    火力「強火」で良く熱したフライパンを火力「中火」にしてから焼いていきます。

  4. 4

    粗熱が取れたら切って出来上がりです♪

  5. 5

    TWOHEARTSさん作
    可愛いお花にして作ってくれました♪

  6. 6

    いちごぱぴこさん作
    ハート型にして作ってくれました♪

  7. 7

    2011.02.28
    お陰さまで話題入りさせていただきました^^
    感謝感激です☆
    11.05.27写真変更しました!

  8. 8

    たぐぱんさん作
    カニカマを巻いて作ってくれました♪

  9. 9

    ゆうかりコアラさん作
    手巻きの具として作ってくれました♪

  10. 10

    なおン☆さん作
    ハート型に作ってくれました♪

  11. 11

    みちがみ18さん作
    ネギとエリンギをINして作ってくれました♪

  12. 12

    あぎなlifeさん作
    お寿司弁当にして作ってくれました♪

  13. 13

    2011.11.14㊊
    100人の方に作って頂き、嬉しき②回目の話題入りをさせて頂きました♡
    皆様ありがとうございます♫

  14. 14

    スコ♪さん作
    ハムを上に乗せてくれました♪

  15. 15

    チョコチョコかえるさん作
    桜エビとのりをINして作ってくれました♪

  16. 16

    ★richam★さん作
    ねぎをINして作ってくれました♪

コツ・ポイント

甘めの味付けです☆

顆粒だしは入れ過ぎ注意です!!
半日経った時、顆粒だしを入れ過ぎてしまうと顆粒だしの「しょっぱさ」が出てしまう為に入れ過ぎに注意です!!

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レシピ作者

あひるの娘
あひるの娘 @cook_40133675
に公開
“ˢᵀᴬᴿᵀ❋₂₀₁₁⁎₀₂⁎₀₁ ”皆様のレシピに助けらながら“スローᶜᴼᴼᴷ・つくれぽ”中心ですが宜しくお願いします♪ᗦ↞◃** *ᗦ↞◃** *ᗦ↞◃** *ᗦ↞◃** *ᗦ↞◃** *ᗦ↞◃**
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